le migliori birre artigianali

birre alla spina in questo momento

  • THERESIANER LAGER (ITALIA) alc 4,8% LAGER
    birrificio THERESIANER
  • PUNTO DI FUGA (ITALIA) alc 7,1% PACIFIC HONEY ALE
    birrificio CIVALE
  • KILLER QUEEN (ITALIA) alc 8,0% DOUBLE IPA
    birrificio HAMMER
  • ALICA (ITALIA) alc 4,7% BELGIAN ALE
    birrificio CIVALE
  • ULULA (ITALIA) alc 7,0% AMERICAN AMBER ALE
    birrificio CIVALE
  • FUCKIN (ITALIA) alc 4,0% PORTER
    birrificio BIRRONE
  • VIENNA LAGER (ITALIA) alc 5,4% VIENNA
    birrificio CANEDIGUERRA
  • DOREE (ITALIA) alc 4,8% GOLDEN ALE
    birrificio CHIMAY
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le novità da

Fuori di Luppolo

Per l'impasto delle nsotre pizze utilizziamo una farina ottenuta da una selezione di grani di prima qualità, naturalmente ricchi di fibre, proteine, vitamine e poveri di carboidrati. Il prodotto ottenuto mantiene la genuinità del grano preservandone tutte le caratteristiche naturali, garantendo aroma, fragranza e altissima digeribilità.

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ingredienti freschi di stagione

i piatti del mese

Hamburger

I nostri hamburger sono macinati freschi tutti i giorni con carne di manzo preferibilmente di black angus o in alternativa carne certificata, senza l'aggiunta di conservanti e di aromatizzanti, solo un pizzico di sale.

Club Sandwich

I nostri club sandwich sono preparati con ingredienti freschi e utiliziamo, per la composizione, una focaccia bianca artigianale

piatti di carne

Le nostre carni sono cucinate da noi , alcune con il metodo del sottovuoto a bassa temperatura che permette ai succhi di rimanere all'interno e quindi garantendo piu morbidezza e un sapore autentico.

salumi

I nostri salumi provengono da una produzione artigianale senza glutine, lattosio e glutammato, solo aromi naturali.

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